Ballaststoffe-Arten, Aufgaben & Vorkommen, Tagesbedarf & Präparate
Intro Iss mehr Ballaststoffe … das haben wir doch alle schon einmal irgendwo gehört … Aber was sind …
Nährstoffe
Creatin-Funktion & Vorkommen, Tagesbedarf, Mangel & Präparate
Intro Creatin ist eine organische Säure, die dazu beiträgt die Zellen im Körper, insbesondere in den Muskelzellen, mit …
Zink- der Mineralstoff & das Metall: Vorkommen, Wirkung & Tagesbedarf
Intro Zink ist ein Spurenelement, d. h. der Körper benötigt entsprechend nur geringe Mengen davon … und dennoch …
Vitamin-A- Funktion, Vorkommen, Tagesbedarf, Mangel & Präparate
Intro Vitamin-A … da war doch was im Zusammenhang mit Karotten und unseren Augen … Das A-Vitamin kann …
Fette- Freund oder Feind, Arten & Bedeutung in der Ernährung
Intro Sind wirklich alle Fette unsere Feinde? Wozu benötigen wir sie und was passiert, wenn wir unserem …
Kohlenhydrate- Arten & Vorkommen, gute vs. schlechte Kohlenhydrate
Intro Kohlenhydrate … Energielieferanten und oft genannte Feinde im Kampf um die purzelnden Kilos. Welche Bedeutung haben Kohlenhydrate? …
Eiweiss-Vorkommen & Tagesbedarf, Proteinriegel & Shakes
Intro Eiweiss ist ein essenzieller Makronährstoff. Ernährungstechnisch sind jedoch nicht alle Eiweiß-Quellen gleichermaßen gut für uns geeignet. Wie …
Nahrungsergänzungsmittel- der Sinn und Unsinn der Nahrungsergänzung
Intro Nahrungsergänzungsmittel erfreuen sich immer größerer Beliebtheit. Welches sind die beliebstesten Nahrungsergänzungsmittel und wer kann davon profitieren? Welche …
Low carb-Diät-kohlenhydratarm Abnehmen
Intro Die Low carb-Diät ist mittlerweile zu einer sehr beliebten sowie auch modischen Ernährungsform geworden. Insbesondere dann, wenn …
Eisen-Vorkommen & Wirkung, Tagesbedarf, Blutwerte, Mangel & Therapie
Intro Eisen … unerlässlich für unsere Gesundheit sowie das Element aus dem unsere Erde besteht. Was ist Eisen …