Lebensmittelzusatzstoffe- Die E-Nummern unter der Lupe
Intro Lebensmittelzusatzstoffe sind zugesetzte Substanzen die z. B. die Haltbarkeit verbessern oder die Farbe, den Geschmack sowie die …
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Intro High-Biotech statt Tierhaltung? Viele ökologisch bewusste Menschen sind der Ansicht, dass im Labor gezüchtete Fleischprodukte eine echte …
Intro Iss mehr Ballaststoffe … das haben wir doch alle schon einmal irgendwo gehört … Aber was sind Ballaststoffe …
Intro Sind wirklich alle Fette unsere Feinde? Wozu benötigen wir sie und was passiert, wenn wir unserem Körper …
Intro Das Wort Phytonährstoffe ist vom griechischen Phyto (Pflanze) abgeleitet und bezeichnet somit wortwörtlich einen Pflanzennährstoff. Pflanzliche Bestandteile …